Ακριβότερο θα είναι φέτος το παραδοσιακό πασχαλινό τραπέζι, σύμφωνα με τα στοιχεία που έδωσε στη δημοσιότητα η Ελληνική Συνομοσπονδία Εμπορίου και Επιχειρηματικότητας (ΕΣΕΕ).Όπως προκύπτει από τις σχετικές μετρήσεις και καταγραφές τιμών, το συνολικό κόστος για ένα γεύμα 4 έως 6 ατόμων αναμένεται να κυμανθεί από 99,45 έως 142,95 ευρώ. Η αύξηση σε σχέση με πέρυσι αγγίζει το 6,2% έως 6,3%, ακόμη κι α…
Ακριβότερο θα είναι φέτος το παραδοσιακό πασχαλινό τραπέζι, σύμφωνα με τα στοιχεία που έδωσε στη δημοσιότητα η Ελληνική Συνομοσπονδία Εμπορίου και Επιχειρηματικότητας (ΕΣΕΕ).
Αυξήσεις έως 6,3% σύμφωνα με την ΕΣΕΕ
Όπως προκύπτει από τις σχετικές μετρήσεις και καταγραφές τιμών, το συνολικό κόστος για ένα γεύμα 4 έως 6 ατόμων αναμένεται να κυμανθεί από 99,45 έως 142,95 ευρώ. Η αύξηση σε σχέση με πέρυσι αγγίζει το 6,2% έως 6,3%, ακόμη κι αν οι ποσότητες και τα είδη στο «καλάθι» παραμένουν τα ίδια.
Η μελέτη προέρχεται από το Ινστιτούτο Εμπορίου και Υπηρεσιών (ΙΝΕΜΥ) της ΕΣΕΕ και βασίστηκε σε τιμοληψίες από σούπερ μάρκετ, καταστήματα λιανικής ειδών διατροφής και την αγορά της Βαρβακείου. Το εύρος των τιμών αποδίδεται στις διαφοροποιήσεις ποιότητας, προέλευσης και εμπορικής πολιτικής των καταστημάτων ανά περιοχή.
Όπως επισημαίνει το ΙΝΕΜΥ, η σύγκριση με προηγούμενες χρονιές βασίζεται σε σταθερά κριτήρια, καθώς στο φετινό δείγμα περιλαμβάνονται και προϊόντα από το «εορταστικό καλάθι του νοικοκυριού», δίνοντας μια πιο πλήρη εικόνα για την εξέλιξη των τιμών.
Ο διοικητικός διευθυντής του ΙΝΕΜΥ, Χάρης Αράχωβας, σχολίασε στο ΑΠΕ-ΜΠΕ ότι παρόλο που οι αυξήσεις είναι πιο ήπιες συγκριτικά με τα προηγούμενα έτη, εξακολουθούν να επιβαρύνουν τους καταναλωτές. Ιδιαίτερη πίεση παρατηρείται στις τιμές για αρνί, κατσίκι και σοκολατένια αυγά, λόγω της αύξησης του κόστους εκτροφής, της περιορισμένης διαθεσιμότητας λόγω ασθενειών και φυσικών καταστροφών (όπως η κακοκαιρία Daniel), αλλά και της φετινής σύμπτωσης του ορθόδοξου και καθολικού Πάσχα που έχει αυξήσει τη ζήτηση.
Παράλληλα, ο Αράχωβας υπογράμμισε ότι οι διεθνείς εξελίξεις – όπως η άνοδος της τιμής του κακάο – και η μειωμένη αγοραστική δύναμη των νοικοκυριών εντείνουν τις πιέσεις στην εγχώρια αγορά. Το αποτέλεσμα είναι οι καταναλωτές να στρέφονται αναγκαστικά σε βασικά είδη διατροφής, περιορίζοντας τις δαπάνες για άλλες αγορές.
Δείτε και αυτά